Салаты — это обязательная часть любого меню, объединяющая сочные овощи, нежное мясо, морепродукты и авторские заправки. Это блюда, которые добавляют праздничному столу яркости, легкости и гастрономического разнообразия.
В нашем меню:

• Мировая классика: «Цезарь» с хрустящими гренками, нежный «Оливье» по авторскому рецепту и освежающий «Греческий».
• Теплые салаты: изысканные сочетания обжаренной говядины, морепродуктов или овощей-гриль с пикантными соусами.
• Легкие и фитнес-миксы: композиции с авокадо, киноа, свежей зеленью и суперфудами для сторонников здорового питания.
• Сытные мясные и рыбные салаты: богатые сочетания с ростбифом, подкопченным лососем или тунцом.

Почему наши салаты особенные?

1. Свежесть «из-под ножа»: Мы не используем заготовки — овощи нарезаются непосредственно перед подачей или отправкой.
2. Авторские заправки: Мы отказались от стандартных решений в пользу домашних соусов, сока лайма и премиальных масел.
3. Гибкий формат: Подаем салаты как в классических общих чашах для банкета, так и в элегантных порционных стаканчиках (верринах) для фуршета.